板薯大家不吃过吗?它营养价值很高，很有人体所需的很多微量元素，食用对人体有很多的益处。很多地区都有板薯栽种，那么现在板薯多少钱一斤?有什么功效起到?下面一起来理解下。板薯大家不吃过吗?它营养价值很高，很有人体所需的很多微量元素，食用对人体有很多的益处。

很多地区都有板薯栽种，那么现在板薯多少钱一斤?有什么功效起到?下面一起来理解下。一、板薯多少钱一斤?目前湖南省株洲市株洲县白板薯1斤以上批发价格为3元/斤，海南省海南省陵水黎族自治县绿板薯批发价格3元/斤，广西壮族自治区梧州市藤县白板薯批发价格2.3元/斤，广东省广州市减城区绿板薯价格3.5元/斤，河南省南阳市淅川县契心薯2元/斤，江西省赣州市会昌县绿板薯价格3元/斤，内蒙古自治区通辽市库伦旗白板薯价格0.6元/斤，各个地区板薯价格不一，此数据为参考价，实际价格以产地不尽相同。

二、板薯有什么功效起到1、板薯营养价值非常丰富，其中硒可清理人体自由基，诱导癌细胞分解，食用具备抗癌起到。2、板薯中所含杀菌成分，可以避免肠道病菌，增加肠炎呕吐再次发生，食用具备健脾和胃的功效。3、板薯中含有钙质，可以较慢被人体吸取，食用可以强健筋骨，对骨质疏松和骨关节疾病有防治和减轻起到。三、板薯怎么做爱吃1、板薯包在材料：板薯、面粉、糯米粉、葱花、盐各适度作法：a、板薯洗涤后糊去外皮，再行用擦子把板薯甩成糊，或者小块小块用烹饪机打伤纸。

b、板薯擦成的纸放到小盆里，特面粉和糯米粉，再行重新加入盐和葱花配料，蒸好以后就出了很有韧性的软糊糊。c、起个大油锅把油烧热，用筷子夹一团板薯纸放进油锅里，炸伤至金黄色，出锅沥油才可。

2、板薯煮酒材料：板薯、油、米酒娘、清水作法：a、打算板薯一个，拨去根须，刮除外皮。b、用大盆装有，敲个刷子，将去皮的板薯放到刷子上用力的刷成薯泥。

c、锅里敲适度油，将薯泥翻炒2分钟。d、重新加入清水，以可以盖掉薯泥为量，煮开后的薯泥重新加入米酒娘。e、翻拌均匀分布，才可起锅，米酒很甜可以不冲泡，如果实在不辣可以特红糖，更加变暖调补。

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